部分水果断崖式跌价警示:暴涨暴跌都是对果农的伤害
2019-07-29 18:44:55
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部分水果断崖式跌价警示:暴涨暴跌都是对果农的伤害
两个月前每斤叫价10多元的布林现价仅3元多

部分水果断崖式跌价警示:暴涨暴跌都是对果农的伤害
每斤十位数价格的葡萄跌进个位价


去年以来,一大波水果涨价潮,将爱水果的人们虐哭了,水果自由成为一项被剥夺的权利。

从论个卖的车厘子到三四十元一斤的榴莲,从个位价水果逐个消灭到拿瓜菜当水果吃,人们看着天价水果一骑绝尘,以为水果自由一去不复返了。

然而,盛夏季节,随着应季水果批量上市,部分新鲜水果价格断崖式下跌。

5月底,笔者所在城市中山部分连锁生鲜店叫卖8.8元一斤的毛桃和油桃。而今,毛桃和油桃逐级降价到3元出头,有生鲜店以1.98元一斤价格叫卖毛桃。

7月29日,笔者在东苑南路庆万家生活超市看到,水晶富士5.98元一斤,进口红提和青提都是6.8元一斤,都是难得一见的低价,与之前一段时间的十位数价格有天壤之别,仿佛坐上了价格过山车。

印象最深的是水晶富士,此前市场价格很长时间维持在两位数。

苹果作为国人产销量最大的水果,价格长期在3元左右,吃着不心疼。但去年以来借着所谓极端天气因素,苹果价格扶摇直上,多数品种零售价达到两位数,成为水果价格暴涨后最受诟病的品种。有分析认为,苹果等品种因为耐储,容易被水果资本囤积居奇,令价格长期失真,进而拉动更多水果跟风涨价,形成这波水果涨价潮。

认真看货架上的水晶富士,新鲜,像是刚采摘的,但品相一般。

心里琢磨,是不是品相好的苹果都让水果资本囤积起来了,将储藏一个秋冬,待价而沽?

两个多月前,家附近生鲜店红布林和黑布林售价18.88元、16.88元、13.88元。而今,行走生鲜店和水果店较多的中山市东苑南路,庆万家生活超市、惠宜生鲜店、果唯鲜水果店、大加鲜生生鲜店等店内,黑布林价格多在3.98元一斤。其中,惠宜生鲜店黑布林价格牌上加了一个“10元3斤”,即一斤3.33元,意味着多买则便宜16%。

因为孩子爱吃布林,两三个月前吃过十位数单价的红布林和黑布林,现在看到布林价格断崖式下跌到3元多,觉得有些不可思议。

向网上寻找原因,发现推销的黑布林更便宜,24元10斤,合2.4元一斤。

信息7月25日发布在京东众筹上,题为《今天只有100斤黑布林和一封邀请函》,称秦岭黑布林高产却无人问津。分析原因是,去年因气候原因减产,导致李子价格看涨,今年果农们加大投入,扩大种植面积并大丰收,可没想到,已到成熟期的李子却无人问津,只能眼睁睁看着坏在地里,烂在田头,辛苦劳作一年的果农颗粒无收,这其中甚至还包括众多的贫困户果农,指望靠丰收的黑布林带来脱贫的希望。

想起近段时间偶尔听到的感叹,“桃子好像不要钱了。”眼下又轮到“布林好像不要钱了”。

看着那些被果农丢弃在田头的布林,忽然对吃高价水果有了一丝负疚感,暗暗下了决心,接下来的日子多吃布林,为布林果农分点忧。

心里知道,这是一个“多收了三五斗”的现实版。农业农村部预言的“夏季时令水果大量上市后水果价格有望步入季节性下行走势”成为现实。只是,断崖式下跌的时令水果价格,冲垮了果农丰收的喜悦,丰收的概念也需要改写。对于农民来说,价格稳定比产量大增更重要,可以让他们作出理性决策,以免被突然暴涨的果蔬价格蒙蔽。

这些年来,人们看到不少农民在果蔬种植中盲目跟风,不断追涨杀跌,增产不增收多发,甚至收购价覆盖不了采收价,农民宁愿让成熟的果蔬烂在地里。笔者所在城市,冬天就曾发生藕农宁愿让藕烂在塘里也不采挖,因为藕价低到不够支付人工费。

从眼下个位价水果批量回归的现实来看,水果市场的价格逻辑正在发生变化,天价水果的市场基础正在动摇。

连日来探访水果市场,一个突出的印象是,随着应季水果批量上市,水果变得便宜了,高价水果不好卖了。

7月28日周日,到家附近高端水果店百果园买特价水果,以会员价4.99元买了限购3斤以内的巨峰葡萄,买单时,服务生热情推销结算台上的盒装越南红肉菠萝蜜肉,加5元送一盒450克装的。

本来无意购买,禁不住服务生热情,要了一盒。

网查了一下,越南红肉菠萝蜜有的叫卖6-8斤49元,合6元以上一斤,还是没开刀的。怎么算,百果园搭售的已经去皮的菠萝蜜肉都是特价,倾销的动机一目了然。

当晚路过这家百果园店,看到两个穿工装的店员坐在门槛上,百无聊赖的样子,店里面没有顾客,这是之前很少见到的景象,不由自主问自己:百果园客人最近流失了?莫非被应季低价水果抢走了市场?

联想到今年以来周围关门的那些水果店,不免对三步一岗五步一哨的水果店和生鲜店起了疑虑,当果蔬价格回归理性,没有高价支撑的果蔬店还能不能承受高昂的铺租和人工费?!2019-07-29

部分水果断崖式跌价警示:暴涨暴跌都是对果农的伤害

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