个位价水果批量回归,说好的水果自由能回来吗?
2019-07-18 10:28:47
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水果自由还能归来吗?

榴莲价格从每斤个位价两年攀升到三四十元,车厘子有的卖到过百元一斤甚至论个卖,越来越吃不起的水果,终于把全国人民惹怒了。

天下苦天价水果久矣,当然,对水果价格不敏感的土豪除外。

为了呼唤水果自由归来,咱也是拼了,天天盯着水果价格。

从中山到深圳,从广东到上海再到天津,近段时间,借着出门的机会,笔者不走景点,专走街巷,重点观察各地水果市场,发布了不少水果行情图,看到果价暴涨后的水果不自由,引来许多跟帖留言。

其间,因为质疑百果园的高价路线,引来疑似百果园人跟帖,批评笔者杠精,不理解果品分级按级论价规则。更有网名放肆找1 9天前者,在《生鲜店廉价水果来袭,百果园们的天价水果还有市场吗?》后面跟帖发怒:小编和百果园有仇吗?你去其他家都拍便宜的,唯独到了百果园就拍贵的,你去其他家看看现在车厘子和冬枣什么价,你拿同样的货和品质来比价格,不用拿毛桃和车厘子比,没有什么可对比性。

连日来,隐隐感觉水果市场风向转变,不少水果走上价格回归之路,终于窥见了水果自由回归的曙光。

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,在中山市东苑南路顺景花园酒店旁庆万家生活超市看到:

新鲜毛桃1.98元一斤。

进口山竹3.98元一斤。

国产青提6.98元一斤,进口红提和巨峰葡萄都是8.8元一斤。

黑美人西瓜1.68元一斤。

红肉和白肉火龙果都是4.98元一斤。

在庆万家门口还看到4.98元一斤的特价红提,因为卖相略差,就不提供照片了。

转东苑南路停业装修的新城客栈楼下果唯鲜,价格丛中,红布林4.98元一斤,山竹9.98元一斤,夏黑葡萄7.98元一斤。

看到了吗?这些水果都是个位价,看上去亲切了不少。

不久前吃过18.88元和16.88元的红布林和黑布林,现在看到4.98元的布林,心里只喊亏。

葡萄已经很长时间看不到个位价了,现在见了个位价葡萄占了主流,心里莫名激动。

七八元一斤的火龙果吃过不少,现在再吃,少了精神负担。

众多水果品种价格回到个位价,是大众的期待吧,这像是水果自由回归的标志。

农业农村部刚刚发布了6月份重点监测的6种水果价格,分别是富士苹果、鸭梨、西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄。为了人群习惯,这里将计价单位从公斤转换成,价格信息如下:

6种水果均价4.195元一斤,同比上涨51.7%。其中,涨幅最大的富士苹果、鸭梨同比上涨106.2%165.5%

6月富士苹果的价格为6.51/斤,而去年6月价格为3.16/斤,同比涨幅为106.1%

6月鸭梨的价格为4.66/斤,而去年6月鸭梨价格仅为1.75/斤,同比涨幅达166.3%

6月全国西瓜批发均价每斤1.64元。

有关方面把去年以来水果涨价的主要原因归咎于极端天气导致减产,舆论则揪出水果涨价背后的资本炒作因素。从市场表象来看,价格涨幅最多的是苹果、梨等大宗耐储品种,因为更容易被囤积居奇,价格因此居高不下。不耐储的时令水果则随行就市,价格起伏很大。这样看来,果价暴涨原因之极端天气说似乎有些牵强。

反观近段时间集中出现的个位价水果,绝大多数是当季品种,如桃子、葡萄、布林等,价格一路走低,布林甚至走出了断崖式下跌行情,局部地区还传出了产地水果滞销的真假莫辨信息,有一种水果自由归来的感觉。

理性地看当下水果市场,被水果连锁品牌和生鲜连锁品牌裹挟,进入开店售卖为主的模式,店铺租金、人工费、加盟连锁费等成本转嫁到水果身上,推高水果成本,似乎预示着水果价格水涨船高难以避免。只能期待电商渠道绕开水果流通中间环节,实现水果产地与终端消费的直接对接,打通水果流通最后一公里。

只是,水果资本跑马圈地过后,过度投资资本渐次退出,会不会形成强势资本垄断水果流通渠道的尴尬局面,令水果自由成为一个实现不了的梦?

我们只能等待,等待市场作出回答。

2019-07-18


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